こんにちは。

今日の境港は時化予報で漁に出ない船もありましたが6隻の入船がありました。

境港巻き網水揚げ アジ260t、ハマチ10t、ツバス67t 合計327t

共和産業事務所では冷凍魚の出荷がありました。

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積み込み作業の横をのぞいてみると山積みのダンボールが・・・

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何に使うと思いますか?

これはカートンケースといい食用のサバ、ツバス等を冷凍するときに用いられています。

飼料用の冷凍魚は鉄の容器に魚と水を入れ凍結されるのですが、食用の冷凍魚はカートンケースに入れビニールを掛け凍結されます。

その横で選別されたサバが箱詰めを待っていました。

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今日の作業も時間が掛りそうです。。。

共和産業は本日も境港の新鮮鮮魚を全国に発送しています!!