共和産業株式会社は境港の「朝獲れのお魚」新鮮さをそのままお届けします
Blog
  • HOME »
  • Blog »
  • 月別アーカイブ: 2017年11月

月別アーカイブ: 2017年11月

活マツバガニ、ヒラマサ、チカメキントキ

活マツバガニ 御歳暮はこれが一番 17.4kgのヒラマサ チカメキントキ 煮付けて食おう

ババア入りの鮮魚セット

鮮魚セット(ババア入り) ババア  鍋に便利な魚ですが、唐揚は更におすすめ アカミズ  先日味噌汁にして食ったら抜群でした。 セコガニ  塩茹でか味噌汁 レンコ   焼いて食おう

鮮魚セット

鮮魚セット レンコダイ  焼いて食おう アマテ(マコガレイ) 刺身、煮付けがおすすめ シロバイ(エッチュウバイ) 刺身おすすめ キカナ(アオハタ) 煮付けたり鍋に アマテ  肉厚感  伝わるかな?

アカラ

アカラ 標準和名はハツメ(鉢目) 焼いて食うか、煮て食う。 ノドグロレベルを期待してはいけないが、 うまい魚です

アオリイカ、鮮魚セット

アオリイカ 刺身で食うととてもうまいイカです。 鮮魚セット 山陰沖は時化模様 旋網休み 底曳も少なく鮮魚セットをこしらえるのも大変です

コショウダイ、セコ、チビキ

コショウダイ 下の赤いのはアマダイ ちょっと珍しいと思うサカナ セリ場に来ていた料理屋の旦那にサカナの評価について聞いたら 「あまりうまくない」とのコメント 私も食ったことないのでわかりません セコガニ セリ場に来ていた …

シラサエビ

シラサ 境港のエビではドロエビ、アカエビなんかが多いのですが シラサというエビが揚がっていました。 天ぷらがおススメです。

アカミズ

アカミズ 今日のはだいぶデカイです。

アジ、鮮魚セット

アジ 旋網ものを水氷に仕立てました。 居酒屋鮮魚セット 大阪の今夕黒板メニュー

ハマチ、ハゲ、イシガキダイ

祐生丸漁獲のハマチ水揚風景 天祐丸漁獲のハゲ(ウマヅラカワハギ) サバやアジとの混獲で選別に手間取りそうです。 しかし、今朝はぐっと冷え込みました。 鍋商材としてハゲは売れそうです。 イシガキダイ 定置網に入ったもの 刺 …

Page 1 / 212

共和水産株式会社のサイトへ

共和水産株式会社のサイトへ

共和産業《長崎》

共和産業《長崎》

先輩の声

先輩の声
PAGETOP
Copyright © 共和産業株式会社 All Rights Reserved.
Powered by WordPress & BizVektor Theme by Vektor,Inc. technology.