境港お魚ニュース
ホタルイカ、タイ、マツバガニ
2019年2月14日 境港お魚ニュース
ホタルイカ（蛍烏賊）を焼いて食べています。 七分焼ぐらいで食べるととってもうまいですね。 でっかいタイ（鯛）です。 マツバガニ（松葉蟹） カニは甲羅を下にして保管します。
ノドグロ、第68西野丸拿捕
2019年2月6日 境港お魚ニュース
ノドグロ 超ハイプライスですが人気は衰えません。 イカ釣り漁船の出航 カニかご漁船「第68西野丸」がロシアに拿捕されています。 20190206110913
ミズガニ、活アナゴ、鮮魚セット
2019年2月1日 境港お魚ニュース
ミズガニ ワカマツバともいいます。 ちょっと水っぽいけど美味です。 活アナゴ ３kgあります。 アナゴはデカければデカいほど美味いのです。 鮮魚セット イトヨリがきれいです。 イトヨリは煮付けが手っ取り早いですが、酒蒸し …
